Amooo Guacamole

Eu não gosto de abacate, mas quando eu provei pela primeira vez a comida mexicana.... fiquei apaixonada por Guacamole...rs Quem diria né...rs

Então...para as amantes de Guacamole..ai vai uma receita.


Guacamole

Ingredientes
1 abacate maduro e firme
1 tomate sem pele e sem sementes
2 colheres de sopa de coentro
2 colheres de sopa de salsinha picada
Suco de um limão
Sal e pimenta a gosto
Azeite extravirgem

Modo de preparo
Amasse o abacate e pique o tomate em cubos. Misture os dois e acrescente o coentro e a salsinha picada. Por último, tempere com o suco de limão, o sal, a pimenta e um fio de azeite extravirgem.